Analýza aplikace vakuových bubnových filtrů ve výrobě kvasnic

Dec 19,2024View: 45

Kvasinky, důležitý mikroorganismus, je široce používán při výrobě piva, chleba a dalších fermentovaných potravin.V procesu výroby kvasinek, vakuové bubnové filtry jsou široce aplikovány ve fázi oddělení pevné a kapalné díky jejich efektivní a spolehlivý výkon.

Vakuové bubnové filtry dosahují oddělení pevných a tekutých prostřednictvím následujících kroků:

  1. Mytí: Pro další zlepšení čistoty výrobku se používá sprejový systém k mytí vytvořeného pevného filtračního koláče, odstranění nečistot nebo nereagujících složek připojených k jeho povrchu.
  2. Odvodnění a vypouštění: Kontinuální negativní tlak se využívá k dalšímu odstranění zbytkové vlhkosti uvnitř filtračního koláče, což má za následek sušší a koncentrovanější produkt.

11.jpg







  1. Vysoká účinnost zpracování:
    • Vakuové bubnové filtry mohou rychle a efektivně zpracovávat velké objemy fermentačních produktů, zvyšují celkovou produkci a výrazně snižují dobu zpracování ve srovnání s tradičními metodami, čímž zvyšují průmyslovou účinnost.
  2. Záruka kvality výrobku:
    • Přesná kontrola každého provozního kroku pomáhá zlepšit kvalitu konečného produktu (např. aktivní kvasnice), což mu umožňuje splnit požadavky trhu a udržet si dobrou chuť a chuť.
  3. Tento typ zařízení je navržen rozumně, účinně snižuje spotřebu energie a zároveň minimalizuje znečištění životního prostředí, dosahuje cílů zeleného a udržitelného rozvoje a přináší vyšší zisky podnikům.

  4. Automatizovaný řídicí systém činí celý proces stabilnějším a spolehlivějším, přičemž snižuje náklady na pracovní sílu a zlepšuje celkový bezpečnostní výkon, čímž zajišťuje hladší provoz podniku.

Stručně řečeno, použití vakuových bubnových filtrů nejen zlepšuje kvalitu potravinářských aminokyselin a jiných tepelně produkujících potravinářských surovin (jako je pivo a chléb), ale také zvyšuje účinnost celého procesního řetězce, což přináší větší ekonomické výhody pro podniky.